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Wir liefern das FLEISCH – Sie PROFITIEREN!

Tiere kaufen wir vorzugsweise bei Landwirten, mit denen wir im Mittleren Neckarraum und im Strohgäu seit Jahrzehnten zusammen arbeiten. Aber auch mit Bauern aus Hohenlohe/Franken und Rinderwirten im bayerischen Donauries und Donaumoos haben wir gewachsene Geschäftsbeziehungen. Die Tiere werden am Vortag der Schlachtung auf kürzestem Weg zu unserem EU-Schlachthof nach Hemmingen gebracht. Die Entladung erfolgt über eine Spezialrampe, direkt in eine Halle mit Ruheboxen. Diese Anlieferzone und Stallung verfügt über eine Wasservernebelungsanlage. Diese trägt zur Beruhigung und zum Wohlbefinden der Tiere bei, damit wird man allen Forderungen der Tierschützer gerecht. Hygiene und Qualität verstehen sich in unserem Betrieb von selbst.

Sie erhalten nach Schlachtung von uns genau das, was Sie wünschen: Tierhälften, zerlegte Ware, Verarbeitungsfleisch, Ladenfleisch … in allen Zuschnitten, entweder standardisiert oder ganz nach Ihren individuellen Vorstellungen und Ihrem Bedarf. Sie sagen uns einfach, was Sie für Ihren Betrieb benötigen und wir liefern es Ihnen. Zu Preisen, die sich für Sie rechnen.

Als Metzgerei, die nicht selbst schlachtet, können Sie unseren Schlachthof auch wie einen eigenen Schlachtbetrieb nützen. Sie nennen uns die Bauern, von denen Sie Schweine kaufen möchten. Wir lassen die gewünschten Tiere von Ihrem Landwirt nach Hemmingen liefern und schlachten für Sie. Die Schweine werden verwogen, klassifiziert und auf Wunsch rechnen wir auch mit Ihrem Lieferanten ab und erledigen für Sie den Papierkram. Sie erhalten von uns Ihr Schwein, schlachtfrisch, mit allem, was dazu gehört. Ihr Vorteil: Sie sparen in Ihrem Betrieb Platz, Zeit, Personal, Energie, Entsorgung, Bürokratie … und erhalten erstklassiges Fleisch, qualitativ wie aus hauseigener Schlachtung, nur zu einem deutlich günstigeren Preis!